Couscous aux 7 legumes

Par turbilalion

Ingrédients : 1 kg de semoule à couscous 500 g de jarret de boeuf 300 g de navets 300 g de carottes 300 g de courgettes 300 g de chou 300 g de pommes de terre 300 g d\'aubergines 300 g de potiron 300 g de tomates 2 oignons 1 petite cuillère à café de...

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Cigares à la viande hachée

Par turbilalion

Ingrédients: * feuilles de brik (ou wer9a beldia) la farce :* viande hachée* oignon* persil haché* sel,poivre,gingembre, ras elhanout* huile d'olive* fromage râpé Préparation : dans une poêle mettez de l'huile et l'oignon émincé et laissez le dorer. Ajoutez...

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Pour commencer!

Par turbilalion

Un petit verre de thé pour vous souhaiter la bienvenue dans cette rubrique,servie avec quelques gâteaux, passons ensuite aux entrées,puis les plats principaux,on finit par les desserts et enfin vers 4 ou 5 heures un autre verre de thé et cette fois on...

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Thé à la menthe

Par turbilalion

Ingrédients : 1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois1 botte de mentheSucreEau Préparation : Mettre le thé vert dans la théière et y verser un peu d'eau bouillante. Vider la théière de l'eau et rajouter la menthe lavée. Rajouter le sucre suivant...

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Sfenj beignets

Par turbilalion

Ingrédients : 250 g de farine levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 1/4 litre d'eau huile Préparation : Mélanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l'eau chaude, puis avec de l'eau que l'on rajoute progressivement et que l'on pétrit...

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Mssemen ou crepe marocaine

Par turbilalion

Ingrédients : 1 kg de farine 1 cuillerée à café de sel2 verres d'eau Préparation : Faire un puits au centre de la farine, y mettre le sel et ajouter peu à peu l'eau en pétrissant énergiquement jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Avec des mains huilées,...

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Croissants à la noix de coco et chocolat

Par turbilalion

Ingredients : - 250 g de beurre- 200g de sucre- 200ml d huile- 1 sachet de sucre vanille- 2 oeufs- 150 g noix de coco- 1 sachet de levurre chimique- 800g de farine(ou plus)- 120g de sucre- 100g de noix de coco- 200g de chocolat Preparation : Melanger...

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Cornet salé délicieux

Par turbilalion

Ingrédients * pâte feuilletée* crevettes* champignons* ail, persil* béchamel* fromage* cumin, paprika et sel Préparation : Étalez la pâte feuilletée et coupez des longues bandelettes puis enroulez les autour des cornets et mettre au four.Dans une poêle...

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Cornet d'amour

Par turbilalion

ce sont grace a ces cônes que vous obtiendrez la forme des cornets qui sont tres décoratif Ingrédients: Pâte: 500g farine 150g beurre fondu 50g sucre en poudre 2 sachets de sucre vanille 1 oeuf 1 verre ½ de lait (verre a thé) Pour la farce noire : 400g...

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Cigares aux amandes

Par turbilalion

Ingrédients : Pour 28 cigares 14 feuilles de brick 250 g d'amandes 150 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1blanc d'oeuf1 noix de beurre Huile pour friture 100 g de miel liquide 1 jaune d'oeuf...

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