Ingrédients : * 1 poulet* persil* 2 oignon* 1 citron beldi* vos épices* des ufs Préparation : Lavez bien votre poulet, dans un saladier rapé1 oignon, coupez votre persil, coupez finement votre citron beldi, ajoutez vos épices, badigeonner bien votre poulet...
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http://voituredeprestige.oldiblog.com Un petit coucou pour vous invitez sur mon blog de voiture de sport: BMW - Audi - Porsche - Ferrari - Lamborghini - Lotus Image et fiche technique...
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Ingrédients: 1 beau poulet fermier (beldi) - 2 oignons - 3 gousses d'ail - Pomme de terre - d'olives dénoyatées - 1 citron confit : 1/2 à couper finement et à faire cuire avec le poulet, 1/2 pour présenter le plat - une botte de coriandre fraiche - sel...
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Ingrédients : 1 -pour la farce : 1 poulet 3 bols de persil haché 1 kg 1/2 d'oignon râpé 200 g de beurre 1/2 cuillerée à café de cannelle 1 cuillerée à café de poivre 1/2 cuillerée à café de safran naturel 8 oeufs durs 300 g d'amandes mondées, frites et...
Lire la suiteIngrédients : * medaillons de merlu (ou tout simplement de la chaire de poisson)* carotte* pomme de terre* poivron vert et rouge* coriande* persil* sel, poivre, curcuma, cumin* huile d'olive* jus de citron. Préparation : Préparer la chermoula comme d'habitude...
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Ingrédients : 1 épaule d'agneau500 g de courgettes500 g de carottes500 g de pommes de terresel et cumin pour servir Préparation : Remplir d'eau aux 3/4 le bas d'un couscoussier. Quand l'eau bout, placer la viande dans le couscoussier. Couvrir et laisser...
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Ingrédients : 2 Kg de viande de b uf,200 g de graines de coriandre, 50 g d ail pilé,5 c. à s. de vinaigre,4 c. à s. d huile d olive,10 g de carvis,1 poignée de sel. on peut faire un couscous au 7 legumes de gaddid (a la place de la viande fraiche),des...
Lire la suiteIngrédients : 1.500 kg de mouton 1.200 kg de couscous 1 kg d'oignons 300 g de raisins secs 100 g de beurre 4 cuillères à soupe d'huile 8 brins de coriandre 7 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2...
Lire la suiteIngrédients : 1.5 kg de viande (veau ou agneau) coupée en morceaux 200 g de poids chiches 1/2 litre de lait 100 g de beurre 2 oignons 2 kg de graines de couscous 600 g de navets 600 g de courgettes 2 doses de safran 1 verre d\'huile 1 c. à café de sel...
Lire la suiteingredients: 1kg de couscous fin 1poulet fermier moyen 500g de courgettes 500g de carottes 300g de navets 500g de courge (gar3a hamra) 1 verre a eau de pois chiche trempé la veille 200g de feves fraiches 2 tomates fraiche 1 gros oignon 2 piments fort...
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