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il y aura des recettes de cigare sucrée ou saler pour ceux qui ne savent pas le faire ,voila la methode
Etapes N°1, déposez la farce sur le bord de la feuille de brik Etape N°2, faire 1/2 tour et couvrir la farce Etape N°3, rabattre les deux côtés, gauche et droit Etapes N°4, rouler en serrant fermement pour donner la forme du cigare N° 5, terminer en mettant toujours l'ouverture vers le bas, surtout lors de la friture. Et voilà, ne vous reste plus qu'à les faire frire dans une huile bien chaude